Over ons

Mijn naam is Eveline Edwards. Ik ben van Indische afkomst en groeide op als jongste van een gezin met 17 (ja, echt!) kinderen. Van mijn moeder leerde ik veel over eten, ze zette altijd de lekkerste gerechten op tafel. Mijn vader was eigenaar van VAMU Nederland: fabrikant in Rijsttafelartikelen. Hij maakte o.a. kroepoek en sambal in allerlei soorten smaken. Ook maakte hij Gado-Gado, die hij wekelijks leverde aan ouderen. Langzaamaan werd het stokje overgedragen aan mij. Hij spoorde mij aan om Indonesisch eten te leveren aan winkeliers en om Caterings te verzorgen.

In 2015 ben ik gestart als ondernemer.

Wij verzorgden met veel plezier de catering en live muziek op diverse evenementen.

Maar vanwege de huidige situatie zijn al onze boekingen voor evenementen gecanceld..

Daarom zijn wij nu gestart met YUMMEALS maaltijdservice. Voordelige, complete maaltijden, die ook nog eens lekker smaken! Dus.. geen goedkope troep of dure culinaire hoogstandjes; Nee, wij streven naar kwaliteit voor een klein bedrag.

Koken is mijn passie en ik ben dankbaar dat ik, in deze zorgelijke tijd, toch nog in deze branche mijn werk kan uitvoeren, hetzij in een ander concept. Voor vele ondernemers is het gewoon ‘einde verhaal’. Dat vind ik erg verdrietig en wens hun hierbij alle sterkte en steun!